Hoog bezoek bij Verso Café in Antwerpen gisteravond: de wereldbekende rapper Drake kwam er na zijn show in het Sportpaleis dineren – en ook de cocktails gingen er goed door. Het restaurant werd volledig vrijgehouden voor Drake en zijn entourage van zo’n 25 mensen, waaronder NBA-basketballer Kevin Durant. “Hij had grote honger en heeft alle dim sums van onze kaart besteld”, aldus restaurantmanager Lowie De Bock (26).
Rond half twaalf rapte Drake zijn laatste nummer in het Sportpaleis, een uur later zat hij al in Verso Café. Het management van de Canadese artiest koos het restaurant in de Lange Gasthuisstraat uit voor het diner.
Incognito dineren
“Een ongelooflijke ervaring”, vertelt Lowie De Bock (26), manager van Verso Café. “We wisten dat we in de running waren voor zijn diner, maar we kregen pas laat op de avond de bevestiging dat hij effectief hiernaartoe zou komen. We hebben het restaurant iets vroeger moeten sluiten om alles in orde te maken: we hebben het hele pand afgeschermd zodat hij hier incognito kon eten, en we maakten ook een extra loungeruimte.”
Drake nam een entourage mee van ongeveer 25 mensen, waaronder dj’s en NBA-speler Kevin Durant. “En veel mooie vrouwen natuurlijk”, lacht Lowie. “Ze werden allemaal in geblindeerde busjes afgezet voor de deur. Alle lichten moesten uit, er mochten alleen kaarsen aan, en selfies met hem waren verboden.”
Sympathieke indruk
“Drake was vooral bezig met zijn entourage, maar ik heb wel korte gesprekjes met hem gevoerd toen ik hem kwam bedienen. Hij kwam sympathiek over en was heel enthousiast over ons restaurant en ons team, zeker omdat we zoveel moeite hadden gedaan om het zo incognito te houden. Het heeft ons bloed, zweet en tranen gekost, maar het is gelukt.”
“Er komen soms wel bekende mensen bij ons eten, maar nog nooit van zo’n kaliber. Dat willen we in de toekomst wel opnieuw doen”, zegt De Bock.
Grote eetlust
Wat heeft de rapper gegeten? “Hij heeft alle dim sums van onze kaart besteld, en die met garnaal heeft hij zelfs nog een keer gevraagd. Hij had grote honger”, lacht Lowie. “Er is ook heel veel kaviaar gegeten: we hebben onze pasta met kaviaar moeten bijmaken. Ook koos hij voor onze signature sushirol met blauwvintonijn.”
Daar werd flink bij gedronken, vooral de cocktail die speciaal voor Drake werd gemaakt. “Hij vraagt die cocktail blijkbaar altijd: vodka met pompelmoessap, sodawater en limoen. Het is het enige wat hij de hele avond heeft gedronken. We zijn van plan om die cocktail nu ook op onze kaart te zetten, als ‘Drake-drink'”, besluit Lowie.
Lees meer: https://www.webhub.be/muziek/drake/