Terwijl zijn voetbalclub RSC Anderlecht tegen het Moldavische Tiraspol speelde, bevond Marc Coucke zich ergens totaal anders: achter de toonbank van zijn nieuwe investering, de ijszaak Glacier de la Poste in Knokke-Heist.
Marc Coucke – de man die een kleine wereld rondom zich bouwt met wat hem bevalt: een dierenpark, luxehotels, skipistes, een voetbalclub, revuetheaters – nam via zijn investeringsvehikel Alychlo 50 procent van de vermaarde ‘Glacier de la Poste’ over. Of ‘t Postje, zoals hij en veel trouwe klanten de naam graag inkorten. Hij stond zelf ook al achter de toonbank om een ijsje te scheppen. En dat terwijl Anderlecht een match tegen Tiraspol speelde.
Hoe een loopbaan zich kan ontwikkelen… 🍦